например: огурец Клавдия
Семена огурцов
Купите семена огурца с доставкой и получите максимальную выгоду! Это популярнейшее растение семейства Тыквенные, родиной которого принято считать теплую Индию, активно культивируется с древних времен. Есть находки высохших семян огурцов у руин хазарского поселения Саркепа, которые высаживались примерно 6 000 лет назад. Греки именовали его «агурос», что в переводе означало «несозревший». И действительно огурец единственный из всех употребляется в пищу недостаточно спелым. Его часто можно встретить в составе овощных салатов, в засоленном либо маринованном виде.
Огурец практически полностью состоит из воды и отличается содержанием крайне незначительного количества белков, жиров, углеводов. В овоще присутствуют ферменты, способствующие лучшему усвоению животных белков. Помимо прочего, продукт богат витаминами С, В1, В2, Р, А, минералами и микроэлементами. Наличие в составе огурца пищевых волокон – клетчатки дает легкий слабительный эффект, что благоприятно сказывается на состоянии здоровья кишечника, улучшая его работу. Однако больше всего ценят этот овощ за присутствие в нем калия – крайне важного элемента для полноценной работы почек и сердца.
При соблюдении даже самой строгой диеты от огурцов можно не отказываться. Этот зеленый овощ имеет очень низкую калорийность – всего 13,5 ккал на 100 г. Более того, при его употреблении он занимает значительный объем в желудке, тем самым создавая ощущение сытости и утоляя голод. Водянистость плода великолепно очищает пищеварительный тракт. Разумеется, речь в данном случае идет о пользе лишь свежих огурцов, поскольку в засоленных или консервированных плодах уже присутствует натрий, нейтрализующий влияние калия, приводя к задержке воды в организме. Однако употребление этого овоща может нанести вред тем, кто страдает повышенной кислотностью, язвой и болезнью двенадцатиперстной кишки.
Выращивание культуры
Вырастить огурцы из семян на своей грядке – задача несложная, гораздо трудней получить достойный урожай. Для этого нужно неплохо разбираться в агротехнике. Овощ довольно тепло- и влаголюбив, из-за чего сажать его рекомендуется в парнике. При этом не стоит переусердствовать в поливе растения – лучше недополить, чем переполить, поскольку повышается риск развития различных грибковых заболеваний. Выращивать овощ допустимо рассадным и безрассадным методом. Он весьма уязвим к холоду, а полноценное прорастание семян определяется температурой грунта, которая не должна опускаться ниже 14 градусов.
Семена огурцов можно проращивать на разных видах почв, которые обладают соответствующей аэрацией и дренажем, но оптимальным вариантом для них будет легкий и насыщенный гумусом грунт. Не стоит сажать овощ на один и тот же участок чаще, чем раз в несколько лет, в противном случае он будет крайне подвержен заболеваниям. Наилучшими предшественниками для него будут кукуруза, помидор, горох и картофель. Как, показывает практика, культура неплохо отзывается на внесение разнообразных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Грядка должна быть достаточно высокая — 15- 20 см, хорошо прогреваться, со стороны ветров желательно сделать небольшой вал.
Перед посевом опытные садоводы рекомендуют проводить полноценную предпосевную подготовку семян, включающую замачивание и закаливание. Идеальная температура почвы для засевания составляет +15...+17°С. Для посева необходимо расположить в 1 или 2 ряда лунки через каждые 50-60 см. В каждую лунку на глубину 2 см кладут по 4-5 семян. Ширина междурядий должна быть не менее 30-40 см. При появлении первых всходов растение необходимо проредить, аккуратно срезав лишние сеянцы. Как вы уже знаете, купить семена огурцов – очень просто, сложнее – их вырастить.