Душица Обыкновенная 0,05 гр.

Душицу добавляют к жареному, тушеному и запеченному мясу, соусам и подливкам, а также к пицце. Это популярное растение входит в состав пряных смесей для паштетов, начинок из ливера, домашних колбас. Душица - отличная приправа к блюдам из шампиньонов, отличающихся нежным вкусом и ароматом. Также душицу применяют при солении огурцов и грибов. Душица хорошо сочетается с разными пряностями, но особенно с черным перцем, базиликом, розмарином, майораном. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА: Содержит дубильные вещества, аскорбиновую кислоту. Душицу используют при спазмах в области желудка, гастритах, воспалении печени, бессоннице, нервных расстройствах, коклюше, а также как отхаркивающее средство.